我們的故事
為協助精神病康復者重投社會，明愛賽馬會荔景社會服務中心樂道坊於二〇〇五年成立包餅製作訓練工場，名為 「明愛天糧包餅工房」。為康復者提供就業及職業培訓機會。
「天糧」的名字是源於聖經「出谷記」，指天父賜給古代以色列人的 食糧，一些可作食物充飢的種子從天上降下歷時四十年之久，讓昔日 在曠野中生活的以色列民族得到飽足。「天糧」蘊含了天父對世人恆久的愛和永不止息的恩賜之意。
我們的目標
為殘疾人士提供在職培訓及就業機會，以提升他們的獨立生活能力。並透過推廣殘疾人士製作的產品，讓社會大眾更加了解他們的能力，藉此消除雙方的誤解，推廣傷健共融的和諧社會。
我們的發展
為了讓殘疾人士有更多的就業機會，政府在二〇〇一成立了「創業展才能」計劃，透過撥款作為起動基金，協助非政府機構開設小型企業╱業務，確保殘疾人士可在一個經細心安排及共融工作環境中真正就業。明愛「天糧」正是受資助其中之一項計劃，也是首間以烘焙業務為精神病康復者及其他殘疾人士提供就業及職前訓練之社會企業。「天糧」聘用了經驗豐富的麵包師傅，負責培訓及教導康復者認識麵包製作過程及學習有關技術，並鼓勵一些有興趣及能力參與烘焙工作的康復人士，受聘為正式僱員，踏上正式公開就業的路途。經過多年的營運努力，「天糧」普遍得到客戶群的認同。於二〇一五年五月，「天糧」更獲得社會福利署「創業展才能」計劃頒發為十大傑出社會企業獎項。
